feat: QMT Bridge 设为主数据源，新增指数日K支持及数据源文档

- QmtBridgeSource: provides 增加 index_daily，新增 fetch_index_daily 方法
- task_kline_index: 优先级改为 qmt_bridge → mairui → sina 三级降级
- task_kline_5min: 优先用 qmt_bridge，不可用时降级 mairui
- task_kline_daily: 优先级加入 qmt_bridge（首位）
- config: 新增 qmt_bridge_url 配置项
- registry: qmt_bridge 注册信息同步更新
- docs: 新增 DATASETS_AND_SOURCES.md，完整说明数据集与数据源依赖关系
- AGENTS.md: 同步更新指数数据源描述

app/tasks/task_kline_5min.py

@@ -77,13 +77,25 @@ class SyncKline5Min(SyncTask):
         max_workers: int = 5,
         **kwargs,
     ) -> dict[str, Any]:
-        primary = ds_registry.get("datasource_mairui")
+        # QMT Bridge 优先，不可用时降级到 mairui
+        primary = ds_registry.get("datasource_qmt_bridge") or ds_registry.get("datasource_mairui")
         if primary is None:
-            return {"status": "error", "message": "5min 数据源 mairui 未注册"}
+            return {"status": "error", "message": "5min 数据源 qmt_bridge/mairui 均未注册"}
         ok, reason = is_source_ready(primary.key)
         if not ok:
-            mark_sync_blocked(self.dataset_id, message=f"{primary.key} 未就绪: {reason}")
-            return {"status": "blocked", "message": f"{primary.key} 未就绪: {reason}"}
+            # 如果 bridge 不可用但 mairui 可用，尝试切换
+            fallback = ds_registry.get("datasource_mairui") if primary.key == "datasource_qmt_bridge" else None
+            if fallback:
+                fb_ok, fb_reason = is_source_ready(fallback.key)
+                if fb_ok:
+                    logger.warning(f"[5min] {primary.key} 不可用 ({reason}), 降级到 {fallback.key}")
+                    primary = fallback
+                else:
+                    mark_sync_blocked(self.dataset_id, message=f"{primary.key}/{fallback.key} 均不可用")
+                    return {"status": "blocked", "message": f"{primary.key}/{fallback.key} 均不可用"}
+            else:
+                mark_sync_blocked(self.dataset_id, message=f"{primary.key} 未就绪: {reason}")
+                return {"status": "blocked", "message": f"{primary.key} 未就绪: {reason}"}
 
         if codes:
             stock_codes = [to_code6(c) for c in codes]